令和５年７月１０日　梅仕事

更新日：2023年08月11日

梅仕事とは、「梅が旬を迎える季節に自家製の梅干しや梅酒などの保存食を作ること。」だそうです。
　若い職員がお手伝いをお願いしたところ、「梅仕事だなあ」と発言されるのを聞いて調べたところちゃんと先人の知恵として大切にされてきた仕事という事を初めて知りました。
　なんでも買えば食べれる時代だからこそ、自分で体験してみることで有難味を感じることが出来るそんな日になりました。
　追伸、きゅうりは菜園になっていたものを漬物にしました！